抗击新冠肺炎疫情，一边要与时间“赛跑”，全力救治防护，另一边要与供应“过招”，满足民众生活需求，面对“双线作战”，中国出现了诸多跨界合作与行业爆发，催生了“疫”外经济。
“不下车，不开窗;三天量，一整箱，一键送到后备箱。”这样的宣传语来自于中石化，疫情之下，首农、盒马等生产基地和零售商与其合作，在北京、杭州的部分网点供应新鲜蔬菜外，还进一步扩充了线上订购、送货上门业务。
武汉市近日则在全市范围内专项招募志愿者，在当地小区内为居民提供食品药品代购代送等服务，“学习强国”APP是报名志愿者的通道之一，如此契机让志愿者们发现应让外卖平台入驻“学习强国”，以便了解订单的具体信息，这也让“学习强国”开始思考加入基于生活服务的内容。
需求促成合作。互联网平台饿了么口碑、美团与“学习强国”APP联手，在“学习强国”APP的“在家购物”频道中接入外卖服务。
饿了么口碑相关负责人对记者说：“作为本地生活服务的平台，我们和‘学习强国’合作，一起来解决武汉市民的现实生活需要。只要是有利于武汉抗‘疫’的，有利于当地居民日常生活服务的，我们都会不遗余力地去做好。”
跨界合作之外，还有行业爆发。从目前来看，远程办公、在线教育、生鲜外卖、娱乐游戏、互联网医疗等均收获了一波快速增长。
QuestMobile发布报告称，在全国积极抗“疫”的环境下，相比1月，在春节后两周，综合电商行业新增用户中，来自三线及以下的下沉地区的占比扩大至近70%。同时，居民响应号召，减少外出采购，生鲜电商平台凭借到家服务，成为用户实现必需消费的选择，用户规模与使用时长增长明显。
疫情下生活物资需求猛增让相关企业迎来“大卖”。例如，疫情暴发以来，速冻食品在线上电商渠道的销量暴增。据思念食品统计，其销量增长超往年同期20倍之多，就连在大卖场的需求量也较往年同期增加了80%。
据企查查数据，中国速冻食品企业多达73160家，主要分布在中原以及沿海地区，山东拥有最多的相关企业，共8776家;其次的河南拥有6625家，且落户有三全、思念两个头部“大厂”。但河南等其他中原地区因紧邻湖北而受疫情影响较为严重，一段时间的停工停产叠加需求大增，让市场出现了供不应求的情况。
7万多家大小企业们的复工运转将填补目前的市场需求缺口。因疫情而“走俏”的速冻食品，也让民众认识到它的便利，短期内提高了家庭渗透率，能否持续收获更多消费群体与未来更广阔的市场仍待观察。
“只要想动，客厅也变健身房”，类似的话语在疫情期间常出现在社交平台，线上健身的火爆程度可见一斑。头部线上健身企业纷纷下场加入了“客厅狂欢”，直播健身应运而生，“14天线上训练”等课程备受欢迎。
通过企查查了解到，线上健身新增企业逐年递增，2014年开始增速加快，2019年新增达峰值6583家，2020年依然在增长，截至2月27日，今年一共新增了626家。
工银国际首席经济学家程实指出，随着2019年中国人均GDP迈上1万美元台阶，居民消费升级向质量高度、市场深度、产品广度的“三维”拓展将是长期趋势。
“这一趋势不会因短期疫情而扭转，相反有望在疫情后强化，成为推动战略性新兴产业发展的中坚力量。”程实说。
他进一步表示，以居家办公、线上教育等“宅家经济”的井喷为标志，疫情期间中国经济“被迫”冲破诸多路径依赖，系统性地重塑了消费习惯和商业模式。在疫情平息后，新习惯和新模式仍将部分延续，从而以“线上+线下”的新零售、云服务改造消费端，以物联网、智能制造变革供给端，促使中国经济开启新形态。
